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摘要:
主要介绍了豌豆芽苗的营养价值以及家庭豌豆苗种植全过程,包括营养纸制作、育苗设备准备、育苗盘、育苗室消毒、种子处理及播种、上架管理、采收等.
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技术
豌豆苗膳食纤维的添加对面团和面包物性的影响
豌豆苗
膳食纤维
面团
面包
物性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 家庭巧种豌豆苗
来源期刊 吉林蔬菜 学科
关键词 家庭 种植 豌豆苗
年,卷(期) 2017,(10) 所属期刊栏目 栽培技术
研究方向 页码范围 6
页数 1页 分类号
字数 1309字 语种 中文
DOI 10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2017.10.004
五维指标
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
家庭
种植
豌豆苗
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
吉林蔬菜
季刊
1672-0180
22-1215/S
16开
长春净月经济开发区千朋路555号
12-151
1974
chi
出版文献量(篇)
7337
总下载数(次)
30
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