辣蓼总黄酮提取工艺及其抗菌活性

• 作者: 刘启志 刘悦 王宏军 石跃武 蒋红
• 来源期刊: 现代畜牧兽医
• 学科: 工学
• 关键词: 辣蓼 总黄酮 均匀设计 提取工艺 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: TQ461
• 字数: 2375字
• 语种: 中文

摘要

为了研究中药辣蓼中总黄酮的提取工艺及其抗菌活性.采用均匀设计试验法,以总黄酮含量为响应值,考察了乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度对其影响,用DPS数据处理系统软件进行结构分析;采用微管-平板法测定辣蓼提取物对金黄色葡萄球菌的抗菌活性.结果显示,辣蓼总黄酮的提取工艺条件为:料液比1:60,乙醇浓度70％,提取时间1h,提取温度为50℃,在该条件下,辣蓼中总黄酮含量为5.35％±0.23％,辣蓼总黄酮对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度为0.782 mg/mL.该提取工艺操作简便,可用于中药辣蓼中总黄酮的提取且提取物对金黄色葡萄球菌有抗菌活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宏军	锦州医科大学畜牧兽医学院	18	28	3.0	5.0
2	蒋红	锦州医科大学畜牧兽医学院	14	24	3.0	4.0
3	刘悦	锦州医科大学畜牧兽医学院	1	5	1.0	1.0