猴头菌子实体醇提物的生物活性

• 作者: 冯娜 唐庆九 张劲松 韩乐 韩伟 颜梦秋 马迪
• 来源期刊: 食用菌学报
• 关键词: 猴头菌 保护PC12细胞损伤 DPP-IV酶抑制活性
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 页码范围: 67-71
• 页数: 5页
• 字数: 3578字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2017.01.012

摘要

通过对猴头菌(Hericium erinaceus)子实体的乙醇提取物进行萃取,得到了石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和剩余水分部共5个分部,通过定性鉴定分析了其中次生代谢物质的成分,并以保护PC12细胞损伤和抑制DPP-IV酶的活性为实验模型,寻找具有抗衰老、降血糖等生物活性组分.结果表明,猴头菌子实体的醇提取物中可能含有生物碱、酚类(或鞣质)、甾类(或萜类)、蒽醌等物质.5个分部对NaN3诱导所致的PC12细胞损伤均具有一定恢复作用,与对照(69.5%)比,剩余水分部活性最强(84.6%).石油醚分部和剩余分部在浓度为1.0 mg/mL时对DPP-IV酶的抑制率超过了阳性对照药(25.25%),而氯仿萃取分部在浓度为0.4 mg/mL时活性已超过阳性对照药,说明氯仿分部具有较强的降血糖潜力.