河北省乳制品加工业发展现状及对策研究

• 作者: 刘子旋 牛英杰 王洁 高伟艺
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 河北省 乳制品加工业 现状 对策
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 奶业经济
• 页码范围: 31-36
• 页数: 6页
• 字数: 5488字
• 语种: 中文

摘要

面对国外乳制品的冲击,河北省乳制品加工企业生存发展状况严峻.通过对河北省乳制品生产、液态奶产量、奶粉产量近年来的变化及企业的盈亏情况进行分析,得出河北省乳制品加工业存在原奶收购市场集中度高、产品同质化严重、本土乳制品企业技术创新能力不足、外埠品牌的广告力度远胜于本土品牌、未与养殖环节形成紧密的利益联结机制等问题,并为政府和企业更好地解决上述问题提出建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王洁		52	220	9.0	13.0
2	高伟艺		2	4	2.0	2.0
3	牛英杰		2	4	2.0	2.0
4	刘子旋		2	2	1.0	1.0