不同杀青方式龙井茶自动化连续生产线加工工艺探讨

• 作者: 张兰美 邵宗清 金晶
• 来源期刊: 茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: 龙井茶 自动化连续生产线 加工工艺 设备配置
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 页码范围: 157-160
• 页数: 4页
• 分类号: TS272.5+1|TS272.4
• 字数: 3253字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0577-8921.2017.03.006

摘要

文章剖析了不同杀青方式龙井茶自动化连续生产线的设备配置和工艺流程,对生产线的龙井茶品质进行感官评价,为龙井茶生产线推广应用提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金晶		41	41	4.0	4.0