表面增强拉曼光谱法测定鸭肉中替米考星残留

• 作者: 刘木华 洪茜 袁海超 赵进辉
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 工学
• 关键词: 替米考星 表面增强拉曼光谱 鸭肉 检测
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 890-893
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2017.0191

摘要

建立了鸭肉中替米考星(Tilmicosin,TMS)残留的表面增强拉曼光谱(SERS)检测方法.分析了鸭肉提取液、TMS水溶液和含有TMS的鸭肉提取液的SERS光谱特征,确定1584 cm-1作为鸭肉中TMS残留快速检测的SERS分析特征峰.研究了含TMS的鸭肉提取液加入量、吸附时间分别对鸭肉中TMS在1584 cm-1处的SERS信号强度的影响,确定了含TMS的鸭肉提取液的加入量和吸附时间分别为20 μL和1min.建立了TMS水溶液检测的标准曲线,在质量浓度0.5 ～40.0 mg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数(R2)为0.9725,检测限为0.5 mg/L,预测样本的平均回收率介于87％ ～ 105％之间.建立了鸭肉中TMS残留检测的标准曲线,在质量浓度2.0 ～ 50.O mg/L范围内呈现出良好的线性关系,R2为0.9839,检测限可达2.0 mg/L,预测样本的平均回收率介于75％～103％之间.基于SERS的鸭肉中TMS残留的快速检测方法是可行的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘木华		228	2503	23.0	41.0
2	赵进辉		36	66	5.0	7.0
3	袁海超		25	33	4.0	4.0
4	洪茜		13	14	3.0	3.0