南疆263例维吾尔族孕中晚期孕妇膳食营养调查

• 作者: 卡米拉·吐尔逊江 吐尔逊江·买买提明 杨艳琼 汪丽 王晓军 阎刘倩子
• 来源期刊: 中华疾病控制杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 维吾尔族 孕妇 营养调查
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 789-791
• 页数: 3页
• 分类号: R151.42|RZ245
• 语种: 中文
• DOI: 10.16462/j.cnki.zhjbkz.2017.08.009

摘要

目的 探讨分析南疆某县263例维吾尔族孕中晚期孕妇膳食营养及相关因素,为指导少数民族孕妇合理营养,促进母婴健康提供依据.方法 以新疆喀什市妇幼保健院孕妇为整群,采用整群随机抽样的方法选取263例维吾尔族孕中晚期孕妇,采用24h回顾法进行膳食调查,结合2013年制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》分析比较.结果 孕中晚期维吾尔族孕妇膳食中磷、维生素B1、钠达到膳食营养素参考摄入量(dietary reference intakes,DRIs)的181.63％、120.67％和466.90％;钙、维生素B2、维生素C、铁为DDIs的42.62％、66.00％、70.12％、89.59％;叶酸、碘仅为DRIs的15.96％、14.39％.维吾尔族孕中晚期孕妇的脂肪摄入量较少.非首次妊娠的维吾尔族孕妇与蛋白质的摄入量成正相关,差异具有统计学意义(r =0.209,P=0.001);非首次妊娠的维吾尔族孕妇与碳水化合物的摄入量成正相关,差异具有统计学意义(r =0.203,P=0.001).结论 南疆某县维吾尔族孕中晚期孕妇摄入超标的营养素是磷、维生素B1、钠;摄入较少的营养素是维生素B2、维生素C、铁;极度缺乏的营养素是叶酸和碘.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吐尔逊江·买买提明	新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	67	294	8.0	13.0
2	阎刘倩子	新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	8	16	2.0	3.0
3	杨艳琼	新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	7	19	3.0	3.0
4	汪丽	新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	4	15	3.0	3.0