秀珍菇S3-45菌株生物学特性研究

• 作者: 卢翠香 李碧琼 林俊扬 邱春锦 郑永德 陈政明
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 秀珍菇S3-45菌株 生物学特性 碳源 氮源 温度 pH
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 13-16
• 页数: 4页
• 分类号: S646.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2017.02.004

摘要

通过试验对不同碳源、氮源、温度、pH对秀珍菇S3-45菌丝生长的影响进行比较,并对其子实体生长的最适温度进行研究.结果表明,以麦芽糖为碳源、酵母粉为氮源的组合,秀珍菇S3-45菌丝生长速度最快,长势最好;秀珍菇S3-45菌丝生长最适温度为24℃～26℃,最适pH为6.00;子实体生长最适温度为15℃～22℃.