菊芋茎秆对荷斯坦奶牛泌乳性能及抗氧化能力的影响

• 作者: 吴修成 姜淑贞 杨在宾 杨春霞 杨立杰 杨诚 薛峰
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 菊芋 荷斯坦奶牛 抗氧化 乳成分
• 年，卷（期）: 2017,（13）
• 所属期刊栏目: 资源开发
• 页码范围: 47-50
• 页数: 4页
• 分类号: S816.32
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2017.13.012

摘要

为了研究菊芋茎秆对荷斯坦奶牛泌乳性能和抗氧化能力的影响,试验选择泌乳期30周的经产荷斯坦奶牛90头,TMR日粮饲喂量3周后,日粮添加10％菊芋青贮茎秆,饲喂3周.菊芋饲喂第1d和21d,颈静脉采血测定血液指标,7、14 d与21 d采集奶样,测定乳成分和乳抗氧化指标.研究结果表明:奶牛日粮添加10％菊芋青贮茎秆,不改变血液白细胞、红细胞和血小板总数,红细胞压积、平均体积、平均血红蛋白量和血红蛋白浓度,以及淋巴细胞比率(P＞0.05);不影响乳汁酸度、乳蛋白浓度、非脂固形物含量和冰点值.可以提高血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P＜0.05),随着饲喂时间延长,乳汁中超氧化物歧化酶(SOD)活性(P＜0.01)线性增加.奶牛饲喂10％菊芋青贮茎秆3周,可使乳脂率提高7.7％(P＜0.05),血清GSH-Px活性提高10.4％(P＜0.05),乳汁中GSH-Px和SOD活性分别提高18.7％和28.8％.因此,产奶牛饲喂菊芋可以改善奶牛血清和乳汁的抗氧化能力,提高乳脂率.菊芋可以作为提高乳汁品质和机体健康的饲料原料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨在宾	山东农业大学动物科技学院	368	2736	23.0	35.0
2	姜淑贞	山东农业大学动物科技学院	190	1631	21.0	29.0
3	杨立杰	山东农业大学动物科技学院	9	45	4.0	6.0
4	薛峰	山东农业大学动物科技学院	6	28	3.0	5.0
5	杨春霞	山东农业大学动物科技学院	3	5	2.0	2.0