雪菊种植密度、摘心次数及采摘时间对产量和品质的影响

• 作者: 杨辉 江虹 熊琦 秦勇 陈安新 麦麦提江·奥布力艾散
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 雪菊 种植密度 摘心次数 采摘时间 产量 品质
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 页码范围: 853-861
• 页数: 9页
• 分类号: S571.9
• 字数: 8729字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2017.05.008

摘要

[目的]研究种植密度、摘心次数、采摘时间与雪菊产量、品质之间的关系,综合各个指标,筛选出雪菊栽培技术措施组合.[方法]采用正交试验设计方法,通过测定4个不同时间段、不同处理的雪菊产量、活性成分(总黄酮、绿原酸、总氨基酸、茶多酚、总糖)含量,进行方差分析.[结果]雪菊生长状况和产量表现最好的是处理7(种植密度40 cm×25 cm,不摘心,每天采摘)和处理6(种植密度40 cm×20 cm,摘心2次,每天采摘).处理7的干花总产量达53.52 kg/667 m2,总黄酮含量为13.51%,绿原酸含量为0.55%,总氨基酸含量为10.78%,茶多酚含量为10.27%,总糖含量为14.85%;处理6干花总产量达50.49 kg/667 m2,总黄酮含量为13.79%,绿原酸含量为0.57%,总氨基酸含量为10.69%,茶多酚含量为10.54%,总糖含量为17.04%;虽然处理6的产量较高,但考虑到生产上摘心2次会增加劳动力成本,因而不推荐作为合理的栽培措施组合.雪菊产量和品质均表现较好的是处理1(种植密度40 cm×15 cm,不摘心,每天采摘),其产量仅低于处理6和处理7,为45.81 kg/667 m2,总黄酮含量为15.46%,绿原酸含量为0.45%,总氨基酸含量为12.40%,茶多酚含量为10.65%,总糖含量为14.39%.其余处理在植株生长状况、产量和品质方面表现不够突出;处理3(种植密度40 cm×15 cm,摘心2次,3 d采摘一次)在产量和品质方面均表现较差.[结论]不同种植密度、摘心次数及采摘时间对雪菊植株生长及开花、产量和品质均有一定的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦勇	新疆农业大学林学与园艺学院	111	526	12.0	17.0
2	陈安新		7	16	3.0	3.0
3	江虹		2	1	1.0	1.0