巴西家禽行业的挑战与主要生产企业略览

• 作者: 李婷婷
• 来源期刊: 中国禽业导刊
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 环球视野
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

一 巴西国内市场的困境与挑战 在国内市场上,巴西家禽企业面临着越来越困难的局面.2015年,巴西家禽企业共生产了1 310万吨鸡肉,仅次于中国,排名全球第二.然而预测数据显示,2016年巴西鸡肉产量没有显著增长.2016年上半年,巴西国内禽肉销售量下滑,尽管2015年的人均鸡肉消费量已经恢复至以往的水平,但数据显示2016年上半年人均鸡肉消费量又有下降的趋势.