一株耐受低pH、高浓度硒菌株的筛选鉴定及两阶段pH调控高效除硒的研究

• 作者: 朱莉 詹晓北 陈纪龙 高敏杰 黄艳艳
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 耐酸 耐硒 筛选与鉴定 除硒 两阶段pH
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 14-21
• 页数: 8页
• 字数: 5040字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2017.03.003

摘要

通过酸性含硒平板和摇瓶筛选出一株对低pH、高浓度硒有很好耐受性的菌株Y1,通过菌落形态特征分析和26S rDNA测序,鉴定该菌株为Pichia kudriavzevii,多抗性实验结果显示该菌是一株多重耐受性毕赤酵母.通过摇瓶实验研究了温度、接种量、摇床转速、pH对菌株除硒性能的影响,结果显示当温度为25℃,接种量为12％(v/v),摇床转速为250 r/min,pH为3.0时,菌株对硒的去除率最高为58.3％.基于不同pH发酵过程中菌体生物量及富硒量的不同表现:pH 3.0时生物量最高,pH 5.0时富硒量最高,提出两阶段pH调控策略:发酵0h ～14h将pH控制在3.0,14 h～ 28 h将pH控制在5.0,最终除硒率可达78.6％,分别比pH恒定在3.0及5.0条件下提高了15.4％和21.7％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	詹晓北	江南大学生物工程学院	103	560	12.0	18.0
2	高敏杰	江南大学生物工程学院	20	35	3.0	4.0
3	陈纪龙	江南大学生物工程学院	1	0	0.0	0.0
4	黄艳艳	江南大学生物工程学院	1	0	0.0	0.0