李锦记:百年品质的传承与创新

• 作者: 肖道
• 来源期刊: 消费者报道
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: xfzbd,（2）
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

<正>在古老的中国,能够经久不衰而且发展超过百年的企业并不多见,而李锦记就是众多中华老字号中的佼佼者。提起李锦记,许多人的第一直观感受就是'蚝油'。自1888年,李锦记创始人在珠海南水因偶然的机会发明蚝油的一百多年以来,'蚝油'给世人增加了鲜美的味道,成为深受大众喜爱的调味品。129年以来,李锦记从原来只有蚝油和虾酱的渔村小作坊,已经发展到有蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等220多款产品,远销世界100多