品味香槟：普通酒杯还是传统笛形高脚香槟杯？

• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 香槟 酒杯 传统 品味 笛 品尝
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.6

摘要

过去人们认为应该使用笛形高脚香槟杯来饮用香槟，然而今天，这一传统受到了葡萄酒杯和专门为品尝香槟而设计的新款酒杯的挑战。带着这一疑问，我们需要考虑哪些因素？这里有一些答案。