ω-3多不饱和脂肪酸在养猪生产中的研究进展

• 作者: 吴志锋 曹霞 胡金杰
• 来源期刊: 粮食与饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: ω-3 多不饱和脂肪酸 猪 必需脂肪酸 生理功能 能量来源
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 饲料添加剂
• 页码范围: 48-52,56
• 页数: 6页
• 分类号: S816.4
• 字数: 5650字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7633/j.issn.1003-6202.2017.01.012

摘要

ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFAs)是机体不可缺少的一种必需脂肪酸和重要的能量来源，具有多种生理功能。介绍了畜牧业生产中富含ω-3 PUFAs的常见原料及含量，同时对ω-3 PUFAs在提高猪只免疫功能和改善猪肉品质、母猪生产性能、公猪精液品质方面的应用研究进行了综述，为ω-3 PUFAs 在养猪生产中的进一步推广和应用提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹霞	湖南九鼎科技集团有限公司技术中心	30	65	5.0	6.0
2	胡金杰	湖南九鼎科技集团有限公司技术中心	13	31	3.0	4.0
3	吴志锋	湖南九鼎科技集团有限公司技术中心	9	22	3.0	4.0