保加利亚乳杆菌D-乳酸脱氢酶同工酶基因在大肠杆菌中的表达

• 作者: 刘振民 游春苹 黄艳娜
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 保加利亚乳杆菌 D-乳酸脱氢酶 D-乳酸 基因克隆表达
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 159-163
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.05.021

摘要

通过对保加利亚乳杆菌ATCC11842的D-乳酸脱氢酶基因的克隆,分离获得了ldb0101、ldb0813、ldb1010、ldb1147和ldb2021五种同工酶基因,并分别构建重组质粒转化大肠杆菌JM109,实现D-LDH同工酶基因的表达.结合重组大肠杆菌的摇瓶发酵实验和D-乳酸的合成,初步确定D-乳酸脱氢酶Ldb0101和Ldb1010在保加利亚乳杆菌中对D-乳酸的合成起着重要的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘振民		9	10	2.0	3.0
2	游春苹		7	11	2.0	3.0
3	黄艳娜		1	0	0.0	0.0