一种气动活塞式3D巧克力打印头设计

• 作者: 孔楚海
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 食品3D打印 巧克力打印头 气动活塞结构
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 页码范围: 51-54
• 页数: 4页
• 分类号: TS203
• 字数: 2319字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2017.04.011

摘要

随着3D打印技术的发展,其应用领域从传统的工业设计逐渐扩展到建筑、医疗、食品等行业.本文以食品行业中的3D巧克力打印为前提,概述了3D巧克力打印的现状,根据目前市面上常见的3D巧克力打印头结构的特点,详细介绍了一种基于气动活塞式结构的3D巧克力打印头的设计,并对该打印头的实际打印效果进行验证,总结了该结构的打印头的优缺点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孔楚海		2	11	2.0	2.0