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摘要:
<正>众人皆知,中国有四大名醋:山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋。'永春老醋'产于福建省永春县,至今已有上千年的历史。这四大名醋自清朝初年一直扬名至今,地位从未撼动过。而'永春老醋'是'中国四大名醋'中,酿造时间最为长久的,故而名曰'老醋'。从岵山荔枝园中钻出来,我马不停蹄直奔'福建永春老醋醋业有限责任公司',总经理康建国将我迎
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篇名 “永春老醋”名天下
来源期刊 福建乡土 学科 经济
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年,卷(期) fjxt_2017,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-25
页数 2页 分类号 F426.82
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福建乡土
季刊
1006-074X
35-1056/D
大16开
福州市湖东路276号同心楼四层
1985
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