双水相萃取分离稻壳黄酮的工艺研究

• 作者: 王艳 苏学军 高荣荣
• 来源期刊: 化学与粘合
• 学科: 工学
• 关键词: 稻壳 双水相体系 黄酮 乙醇/硫酸铵
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 试验与研究
• 页码范围: 356-359
• 页数: 4页
• 分类号: TS914.1
• 字数: 3458字
• 语种: 中文

摘要

以浓缩后的稻壳粗提液为原料,采用乙醇/硫酸铵双水相体系对稻壳黄酮分离纯化,以确立双水相萃取稻壳黄酮的工艺参数.通过单因素试验法探讨了硫酸铵质量分数、乙醇质量分数、粗提液加入量、温度、pH值对稻壳黄酮萃取效应的影响,并以萃取率为考察指标,正交实验法优选出最佳萃取工艺条件.结果表明,在自然pH值及45℃条件下,当乙醇质量分数为29％、硫酸铵质量分数为18％、粗提液加入量为3mL时,稻壳黄酮萃取率达96.26％.此法条件温和,操作简便,可作为从稻壳粗提液中分离纯化稻壳黄酮的一种有效手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏学军	泰州职业技术学院药学院	45	120	5.0	9.0
2	王艳	泰州职业技术学院药学院	9	16	3.0	3.0
3	高荣荣	泰州职业技术学院药学院	1	4	1.0	1.0