鱼生虽美味,需防肝吸虫

• 作者: 周露
• 来源期刊: 健康生活
• 关键词: 寄生虫感染 华支睾吸虫 肠道寄生虫 症状 味道 特色 人体内 肝吸虫 调味料 组织 治愈 治疗 鱼肉 饮食 洗净 体检 宿敌 伤害 人员 人群
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 疾病预防
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

前一个月广两某单位在一次组织体检中,发现有近30％的人员有肝吸虫(华支睾吸虫)感染,多数人没有症状,经治疗后治愈.从调查中发现这类人群钟爱吃一个特色菜品——鱼生.鱼生即是生鲜鱼肉洗净后切薄片未经烹饪,伴各种调味料后直接食入,味道鲜美,在广西某地区是一个特色饮食.鱼生虽然味道鲜美,但多带有肠道寄生虫,这些寄生虫感染人体后,大部分的人没有症状,但却是潜伏在人体内伤害健康的宿敌.