不同营养液浓度对水培韭菜生长适应性的影响

• 作者: 于平彬 刘明池 季延海 梁浩 武占会
• 来源期刊: 中国蔬菜
• 关键词: 韭菜 营养液浓度 生长 硝酸盐含量 品质
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 53-56
• 页数: 4页
• 字数: 3407字
• 语种: 中文

摘要

在正常营养液基础上设置0.5倍(0.5 C)、1.0倍(1.0 C)、1.5倍(1.5 C)、2.0倍(2.0 C)、2.5倍(2.5 C)5个梯度,研究韭菜水培条件下适宜的营养液浓度及其对韭菜生长、产量和品质的影响.结果表明,随着营养液浓度的增加,韭菜株高、叶长、叶宽、叶片数、假茎粗和根系活力均呈先降低后升高的趋势;VC、可溶性糖、可溶性蛋白等品质指标呈先升高后降低的趋势.0.5 C处理的韭菜产量最高,为4924.14 kg·(667 m2)-1,且硝酸盐、亚硝酸盐含量最低,是水培韭菜适宜的营养液浓度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘明池	北京市农林科学院蔬菜研究中心	42	900	15.0	29.0
3	武占会	北京市农林科学院蔬菜研究中心	18	124	8.0	10.0
5	于平彬	北京市农林科学院蔬菜研究中心	13	118	8.0	10.0
6	季延海	北京市农林科学院蔬菜研究中心	14	75	6.0	8.0
14	梁浩	北京市农林科学院蔬菜研究中心	3	17	2.0	3.0