分散液液微萃取与GC-MS联用分析葡萄酒中苯醚甲环唑残留

• 作者: 丁燕 史红梅 王哲 郭亚芸 韩晓梅
• 来源期刊: 核农学报
• 关键词: 分散液液微萃取 气相色谱-质谱 苯醚甲环唑 葡萄酒
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 农产品辐照研究·食品科学
• 页码范围: 2194-2199
• 页数: 6页
• 语种: 中文
• DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2017.11.2194

摘要

为建立葡萄酒中苯醚甲环唑的测定方法,以超声辅助-凝固-漂浮分散液液微萃取(UA-DLLME-SFO)为富集、净化手段,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用法检测葡萄酒中苯醚甲环唑的残留量,应用正交试验对萃取参数进行优化.结果表明,最适宜的萃取条件为:萃取剂十一醇30 μL、超声时间5 min、氯化钠浓度30 g·L-1,此条件下苯醚甲环唑的检出限为2.3 ng·L-1,相对标准偏差(n=5)在3.5％ ～6.2％之间,当添加浓度为1μg·L-1和50 μg·L-1时,苯醚甲环唑的添加回收率在90.2％ ～98.4％之间.本研究结果为葡萄酒中苯醚甲环唑残留的检测提供了研究方法和科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁燕		16	73	6.0	7.0
2	韩晓梅		16	49	5.0	6.0
3	王哲		10	52	6.0	7.0
4	史红梅		21	51	5.0	6.0
5	郭亚芸		15	54	6.0	7.0