三种根类药材上污染真菌的分离方法优化

• 作者: 罗毅 胡永建 苏春燕 高微微 魏江春
• 来源期刊: 中国现代中药
• 关键词: 三七 柴胡 党参 真菌总数 曲霉 青霉 正交实验
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 中药农业
• 页码范围: 688-692
• 页数: 5页
• 字数: 3905字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13313/j.issn.1673-4890.2017.5.019

摘要

目的:优化药材上主要污染真菌的分离方法,并分析三七、柴胡和党参的污染真菌情况.方法:采用L9(34)正交实验方法结合稀释平板法考察药材种类(A)、摇床转速(B)、振摇时间(C)和培养基种类(D)对真菌总数、曲霉菌和青霉菌分离效果的影响,曲霉菌和青霉菌根据形态进行鉴定.超高效液相色谱-质谱联用方法(UPLC-MS/MS)检测三种药材上黄曲霉毒素(AFs)的污染情况.结果:药材上真菌总数和曲霉菌的最优分离条件为转速130 r·min-1,振摇时间15 min,YES培养基;青霉菌的最优分离条件为转速160 r·min-1,振摇时间30 min,PDA培养基.党参上的真菌总数高于三七和柴胡,三种药材上曲霉菌数均高于青霉菌数.柴胡上检测到黄曲霉毒素B1的含量为454 μg·kg-1,三七和党参上未检出AFs.结论:分离条件对分离结果有一定影响,三种药材上曲霉属真菌的污染值得重视.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏江春	中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所	3	3	1.0	1.0
3	胡永建	中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所	3	3	1.0	1.0
5	罗毅	中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所	3	4	1.0	2.0
6	苏春燕	中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所	1	3	1.0	1.0