家禽胴体加工自动分割线开发方向与设计思考

• 作者: 徐平生
• 来源期刊: 肉类工业
• 关键词: 家禽 胴体加工 自动分割线 工艺 设计
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 屠宰加工技术
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 字数: 2500字
• 语种: 中文

摘要

国外胴体加工生产线系统完整,是由水、电、气、自动化控制系统、机械设备加工系统组成的综合体.其功能有胴体分级、加工调整、加工设置、应急预停、维护方便、使用可靠性等特点.通过对国外分割线的加工工艺流程、设备特点及功能的分析,在国外成熟工艺的基础上加以消化、吸收、借鉴,提高我国的研制能力,发展适合国情和国民饮食习惯的家禽屠宰分割生产线,努力让更多的家禽企业,提高产能和效率,有效节约资源,获得良好的经济效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐平生		3	5	2.0	2.0