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摘要:
为了研究酒糟发酵后对肉牛育肥的效果,进行了肉牛分组饲喂育肥试验,观察各组肉牛的生长发育和产肉性能.选择年龄、体重相近的西门塔尔牛与本地黄牛的杂交肉牛30头,随机分为3组:试验Ⅰ组饲喂粗纤维分解剂处理过的酒糟+基础日粮,试验Ⅱ组饲喂益生菌复合剂处理过的酒糟+基础日粮,对照组饲喂基础日粮+酒糟.结果表明:试验Ⅰ组肉牛的日增重1.24 kg,试验Ⅱ组肉牛的日增重1.14 kg,分别比对照组提高了27.84%和17.53%(P<0.01),试验Ⅰ组肉牛日增重比试验Ⅱ组提高了8.77%(P>0.05);试验Ⅰ组净肉重分别比试验Ⅱ组和对照组提高了4.44%(P>0.05)和11.29%(P<0.05),试验Ⅱ组净肉重比对照组提高了6.56%(P>0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的经济效益分别比对照组增加777.40元和489.70元.
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文献信息
篇名 酒糟不同处理方法对肉牛增重效果的影响
来源期刊 中国草食动物科学 学科 农学
关键词 酒糟 肉牛 发酵处理 育肥效果
年,卷(期) 2017,(1) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 66-68
页数 3页 分类号 S823.4
字数 2207字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-3887.2017.01.022
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙锐锋 山西省农业科学院畜牧兽医研究所 13 65 3.0 8.0
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酒糟
肉牛
发酵处理
育肥效果
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期刊影响力
中国草食动物科学
双月刊
2095-3887
62-1206/Q
大16开
甘肃省兰州市七里河区硷沟沿335号
54-57
1981
chi
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4918
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2
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