益生菌在水产养殖中的应用

• 作者: 张洪丽
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 抗生素 免疫增强剂 抑制 益生菌 合生素
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 页码范围: 29-38
• 页数: 10页
• 分类号: S96

摘要

本研究旨在全面阐述益生菌在水产养殖中的应用。研究已经证明，益生菌对水产动物的生长、存活率和健康具有积极作用。从水产动物的肠、鳃、皮肤粘液，以及水产动物栖息地、培养箱中的收集物、商品菌株中获得菌株，经过细菌鉴定（革兰氏阴性或革兰氏阳性）和非细菌鉴定（噬菌体、微藻和酵母菌），可获得适合水产养殖用的益生菌菌株。然而一种细菌如果对某种水生动物是致病菌，它对其他鱼种反而会有好处。在特异的益生菌种的生产中，细菌菌种筛选过程是一个十分重要的环节。用于口服（水常规）的益生菌与用作饲料添加剂的益生菌在制备和使用上并不相同．而水产养殖上常使用的是后者。在益生菌实际应用中可以使用单一菌株，也可以使用复合菌株，可以使用活菌株，也可以使用死菌株，甚至可以与益生元或免疫增强剂联合使用，如合生元、合生剂。将益生菌包埋在活的生物中，是将其输送到水生动物体内的可行方法。益生菌的用量和持续时间是影响使用效果的重要因素。关于益生菌的作用机理，研究者已经揭开了一部分作用机制，还有一些机制尚未完全阐明。对于未来在益生菌效果方面需要进行哪些研究．文中给出了建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张洪丽		15	0	0.0	0.0