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摘要:
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美味扇菇担孢子萌发及菌丝生长特性研究
美味扇菇
担孢子
芽管
菌丝
最适温度
金针菇菌渣复混配方栽培平菇试验
金针菇菌渣
苜蓿秸秆
玉米芯
生长发育
产量
海鲜菇菌渣栽培3种木腐菌的试验研究
海鲜菇菌渣
木腐菌
子实体
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 秋风乍起 美味菌菇
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 松茸 野生食用菌 羊肚菌 菌盖 松露 蘑菇圈 鸡枞菌 榛蘑 红菇 野生菌
年,卷(期) 2017,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-27
页数 22页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
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节点文献
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2017(0)
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研究主题发展历程
节点文献
松茸
野生食用菌
羊肚菌
菌盖
松露
蘑菇圈
鸡枞菌
榛蘑
红菇
野生菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
总被引数(次)
259
论文1v1指导