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老家的味道
老家的味道
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摘要：
<正>我的家乡山东曹县,位于鲁西南的黄河故道旁,历史非常悠久,夏朝的时候就建有莘国和贯国,商朝更是第一都城。皇天后土,文脉汤汤,孕育了醇厚的民风民俗、民间文化,饮食也是其一。话说老子《道德经》中'治大国,若烹小鲜'的名言就源自商朝宰相伊尹,万事皆有相通处,他曾为成汤做厨师,于饮食烹饪中悟出了治国之策,流传至今。由于曹县地处苏鲁豫皖四省交界处,是交通枢纽,
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期刊影响力
山东画报
主办单位：
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-3349
CN：
37-1038/Z
开本：
大16开
出版地：
济南市胜利大街39号
邮发代号：
24-20
创刊时间：
1943
语种：
chi
出版文献量（篇）
2311
总下载数（次）
3
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