脂肪酸制剂对泌乳奶牛消化和生产性能的影响

• 作者: 徐巧云 王梦芝 王洪荣 经语佳 邹益东 邹苏燕
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 脂肪酸制剂 消化性能 泌乳性能 乳品质
• 年，卷（期）: 2017,（13）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 39-43
• 页数: 5页
• 分类号: S828
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2017.13.010

摘要

试验主要研究脂肪酸制剂对奶牛泌乳性能和乳品质的影响.选择18头体重(630±20) kg、泌乳期(80±3)d皆基本一致的荷斯坦奶牛,随机分为3组,日粮分别添加棕榈酸钙(对照组)、乙酸制剂、丁酸制剂,进行饲养试验,试验期为45 d,其中15 d为预饲期,30 d为正试期.正试期每天记录产奶量,并在正试期的0、15、30 d采集奶样、饲料样、粪样、血样以进行乳品质、消化率、血液等指标的测定.结果表明,在第15、30 d,对照组饲料的干物质消化率和中性洗涤纤维消化率显著低于其他两组(P＜0.05).第15 d乙酸制剂组在血清总胆固醇浓度显著低于丁酸制剂(P＜0.05);第30 d该组的血清总胆固醇显著低于对照组(P＜0.05).第30 d对照组的产奶量最低(P＜0.05);虽然乳蛋白含量在组间没有明显差异,但乙酸制剂组的乳脂含量显著高于对照组(P＜0.05).综上表明,添加脂肪酸制剂能提高奶牛的泌乳量和牛奶乳脂率,同时也促进了饲料干物质和中性洗涤纤维的消化率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王洪荣	扬州大学动物科学与技术学院	205	1444	18.0	25.0
2	王梦芝	扬州大学动物科学与技术学院	173	879	15.0	19.0