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摘要:
长沙窑是始于唐代专门生产民用陶瓷器具的历史名窑,不仅反映了湖湘文化的精神内涵,还在长期的对外贸易中糅合了西亚、北非及欧洲公元9世纪的文化特质.从长沙窑陶瓷器型入手,从中提取平和、质朴的传统造型元素,创新设计了一款烹鱼调味汁的包装.该包装不仅可以传达传统食品的文化意蕴,还可以作为厨房、餐桌的调味瓶与味碟,实现包装的二次利用.
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文献信息
篇名 长沙窑器型在食品包装设计中的创新性应用
来源期刊 食品与机械 学科
关键词 长沙窑 造型 食品包装 传统文化元素
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目 包装与设计
研究方向 页码范围 114-116,160
页数 4页 分类号
字数 4243字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王龙 长沙理工大学设计艺术学院 26 21 3.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
长沙窑
造型
食品包装
传统文化元素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
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28
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50927
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