柳蒿中化学成分的研究现状

• 作者: 刘蕊 张洪波 李悦铭 焦美 韩爱鸿
• 来源期刊: 辽宁化工
• 关键词: 柳蒿 化学成分 分析 野菜
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 402-404
• 页数: 3页
• 分类号: TQ06
• 语种: 中文

摘要

柳蒿是一种历史悠久的药食两用植物,具有“降压菜”、“减肥草”等美誉,被称为达斡尔菜,深受北方民间喜爱,有很好的食用价值,而且营养成分丰富和药用价值高.本文就柳蒿中已发现的化学成分进行了总结,对其中所含的有效化学成分进行了分析和科学展望,为今后柳蒿资源的研究和开发利用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张洪波	沈阳师范大学实验教学中心	56	255	8.0	14.0
2	韩爱鸿	沈阳师范大学化学化工学院	17	34	3.0	5.0
3	刘蕊	沈阳师范大学化学化工学院	9	11	3.0	3.0
4	焦美	沈阳师范大学化学化工学院	4	5	2.0	2.0
5	李悦铭	沈阳师范大学化学化工学院	2	3	1.0	1.0