我家的美味炸鱼

• 作者: 李逸凡
• 来源期刊: 课外生活
• 学科: 社会科学
• 关键词: 炸鱼 美味 搅拌 妈妈 鸡蛋
• 年，卷（期）: kwshb_2017,（5）
• 页码范围: 24-24
• 页数: 1页
• 分类号: C913.3

摘要

快过年了，按老家的习惯，我们都会做些油炸的食物。这一天，妈妈就做了炸鱼。首先，妈妈将鲢鱼片切成一条一条的，放进饭盆里，倒入鸡蛋液，撒点儿盐，开始用筷子搅拌。可别小看这搅拌的功夫，我上前试了试，一不小心就会将鱼条儿搅出盆来。经过搅拌，鸡蛋液均匀地覆盖在鱼肉表面，像一层透明的膜。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李逸凡	中国科学技术大学附属小学六（1）班	2	0	0.0	0.0