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摘要:
推荐文章
令人担忧的留守儿童
农村
留守儿童
贫困
教育问题
重量法测定油砂中矿物油的含量
测定
油砂
矿物油
萃取
矿物油中溶剂含量的测定
矿物油
溶剂
气相色谱
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 巧克力中令人担忧的矿物油超标
来源期刊 质量与标准化 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(8) 所属期刊栏目 质量安全
研究方向 页码范围 40
页数 1页 分类号
字数 940字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 阮赞林 华东理工大学食品药品监管研究中心 67 61 4.0 6.0
2 刘少伟 华东理工大学食品药品监管研究中心 119 70 4.0 6.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
质量与标准化
月刊
2095-0918
31-2058/G3
大16开
上海市长乐路1227号501室
4-765
1982
chi
出版文献量(篇)
4378
总下载数(次)
12
总被引数(次)
3658
论文1v1指导