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生活中 我们不注意的致癌物
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摘要：
<正>俗话说:病从口入。许多病都是乱吃惹的祸,癌症亦不例外。生活中有哪些食物含有致癌成分呢?种类很多,大致有以下这些:一、添加剂生活中的防腐剂、食用色素、香料、调味剂及其他添加剂中含有的亚硝胺类物质。二、食品中亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精,其中亚硝基化合物的前体物在不新鲜的食品中如腐烂变质的食物中含量较高,人体在有萎缩
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文献信息
| 篇名 | 生活中 我们不注意的致癌物 | ||
| 来源期刊 | 天津社会保险 | 学科 | 医学 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | tjshbx,（2） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 75- | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | R730.1 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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期刊影响力
天津社会保险
主办单位：
天津市社会保险基金管理中心
出版周期：
双月刊
ISSN：
1673-6729
CN：
12-1385/F
开本：
大16开
出版地：
天津市和平区大沽北路138号金融广场大厦
邮发代号：
创刊时间：
2006
语种：
chi
出版文献量（篇）
4201
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7
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