氮磷钾元素对黑龙江不同地区大豆产量和品质的影响

• 作者: 李婧 李玉梅 李艳 王伟 蔡姗姗 金梁 魏丹
• 来源期刊: 大豆科学
• 学科: 农学
• 关键词: 平衡施肥 大豆 产量 品质
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料·植物保护
• 页码范围: 87-91
• 分类号: S158.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.11861/j.issn.1000-9841.2017.01.0087

摘要

氮磷钾缺素试验实施于黑龙江省大庆市(安达)、绥化市、黑河市的耕作区,研究平衡施肥对大豆产量和品质的影响.结果表明:钾是影响大豆产量的主要养分限制因子,磷对大豆的蛋白质和蛋脂总和含量影响最大,氮对大豆的脂肪含量影响最大;平衡施肥下的大豆产量与不施肥和缺素处理相比,大庆、绥化、黑河试验处理分别增产5.6％～10.7％、3.5％～12.6％、8.9％ ～25.5％;蛋白质含量分别增加4.15％～10.53％、1.00％～7.71％、1.86％～9.02％;脂肪含量分别升高2.79％ ～ 11.76％、1.66％ ～6.17％、3.96％ ～ 8.03％;蛋脂总和分别升高3.60％～ 11.02％、1.28％～11.02％、3.43％～ 8.59％.因此,大豆平衡施肥不仅可以显著提高产量,还可以改善籽粒品质,黑龙江省大豆施肥应重视氮磷钾的配合施用,以达到高产、优质的目的.