栽培方式对菘蓝农艺性状及产量和品质的影响

• 作者: 张芬琴 王恩军 蔡子平 陈垣 韩多红
• 来源期刊: 中国生态农业学报(中英文)
• 关键词: 菘蓝 栽培方式 Logistic生长方程 根系农艺性状 板蓝根产量 (R,S)-告依春含量
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与生理生态
• 页码范围: 1661-1670
• 页数: 10页
• 分类号: S513
• 语种: 中文
• DOI: 10.13930/j.cnki.cjea.170198

摘要

栽培方式对中药材产量和品质影响较大.本研究为了探讨河西走廊绿洲灌溉区菘蓝的最佳栽培方式,通过田间试验,采用栽培模式(平作和垄作)和覆膜方式(不覆膜、覆白膜和覆黑膜)二因素随机区组试验设计,设置6个处理.按照播种至收获每月一次定期采集菘蓝植株样品,测定了6种栽培方式下菘蓝根农艺性状指标、板蓝根产量及检测成分(R,S)-告依春含量.结果表明,不同栽培方式对菘蓝根长、根直径、单株根干重的累积动态、板蓝根产量和质量均具有显著影响.垄作覆黑膜栽培菘蓝根的快速生长持续期最长,根系最发达,根长、根直径和单株根干重均较高.板蓝根产量以垄作覆黑膜栽培最高(4514.4 kg·hm-2),垄作覆白膜产量最低(3116 kg·hm-2);(R,S)-告依春含量以垄作覆白膜最高(2.61 g·kg-1),垄作不覆膜最低(1.37 g·kg-1).在不同栽培方式下,菘蓝主根长、根直径和单株根干重生长随生长时间均呈现"S"型生长趋势,符合Logistic生长模型.河西走廊绿洲灌区菘蓝收获板蓝根适宜栽培方式为垄作覆黑膜栽培.