近红外光谱法快速测定干姜中6-姜酚的含量

• 作者: 臧恒昌 范剑
• 来源期刊: 食品与药品
• 学科: 医学
• 关键词: 近红外光谱法 干姜 6-姜酚 含量测定
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 256-259
• 页数: 4页
• 分类号: R284.1
• 字数: 2508字
• 语种: 中文

摘要

目的 采用近红外光谱技术建立干姜中6-姜酚的定量模型.方法 以超高效液相色谱法(UPLC),分别测定样品中6-姜酚含量,作为参考值,采用漫反射模式采集近红外光谱,结合偏最小二乘法(PLS)建立光谱信息与6-姜酚含量的快速测定方法.结果 6-姜酚校正集的相关系数校正集决定系数(Rc2)为0.9902,校正集均方根误差(RMSEC)为0.0174,预测集均方根误差(RMSEP)为0.0284.结论 所建方法简便、快捷、环保、测量数据可靠,可用于大批量干姜样品的快速分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	臧恒昌	山东大学药学院	136	589	11.0	16.0
2	范剑	山东大学药学院	1	1	1.0	1.0