木薯栽培种ZM-Seaside和花叶变种块根蛋白组学分析

• 作者: 安飞飞 宋雁超 李开绵 秦于玲 薛晶晶 陈松笔
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 木薯栽培种 花叶变种 块根 农艺性状 蛋白质组
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 78-85
• 页数: 8页
• 字数: 4492字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2017.03.012

摘要

为研究木薯栽培种ZM-Seaside(高产种质)和花叶变种(低产种质)块根产量差异的原因,从农艺性状和蛋白质组学角度对以上2个种质进行分析,为选育高产木薯品种提供理论依据.试验中采用旋光法测定淀粉含量;硝酸银滴定法测定氢氰酸含量;苯酚抽提法提取蛋白质;双向电泳技术分离蛋白质;Delta2D软件确定差异蛋白质点;质谱技术鉴定差异蛋白质点,结合KEGG数据库将其功能分类;利用Western blot技术对部分差异蛋白质进行验证;String在线软件构建蛋白质互作调控网络.结果显示,ZM-Seaside块根淀粉含量为29.18%,显著高于花叶变种的25.83%;两种木薯鲜薯薯肉氢氰酸含量均低于50 mg/kg,属可食用木薯种质.ZM-Seaside干物率为40.28%,显著高于花叶变种的37.16%.以花叶变种块根的全蛋白质为对照,ZM-Seaside的块根存在39个差异蛋白质点,其中上调表达23个,下调表达16个;经质谱技术成功鉴定到其中28个,其功能涉及到碳水化合物和能量代谢(7个)、分子伴侣(8个)、解毒和抗氧化(2个)、蛋白质合成(1个)、结构蛋白(3个)及未知功能蛋白质(7个).STRING代谢网络显示:热激蛋白Heat shock protein和分子伴侣Molecular chaperone Hsp90-1互作关系最多,是整个互作调控网络的枢纽.推测这2个蛋白质是影响ZM-Seaside和花叶变种块根产量差异的关键蛋白质,这些蛋白质有可能成为选育高产木薯种质的标记蛋白质.