滇杂粳保持系稻米与优质软米RVA谱特征值的比较分析

• 作者: 姜珍珍 建成 张江丽 李丹丹 柳展 栾一方 许红云 谭学林 金寿林
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 滇型杂交粳稻 保持系 RVA 主成分分析 聚类分析 贝叶斯判别分析
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 专论与研究
• 页码范围: 51-53,56
• 页数: 4页
• 分类号: S511.2+2
• 字数: 2713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2017.01.010

摘要

为加强滇型优质杂交粳稻的选育，利用快速黏度分析仪，对云南农业大学稻作研究所保存的159份滇型杂交粳稻保持系稻米RVA谱特征值进行了主成分分析和聚类分析，并与云南优质软米云恢290的RVA特征值进行比较和判别。主成分分析表明，与稻米口感品质有关的8个RVA指标可归为软硬、胶稠、回生这3个主成分因子，这3个主成分累计贡献率达89.64%；聚类分析结果显示，供试的保持系材料可分为2大类型，Ⅰ类包括了147份（占比92.45%），又可分为3个亚类；贝叶斯判别分析显示，Ⅰ-1和Ⅰ-3亚类稻米的RVA特征值与云恢290相符性最高。