北京市朝阳区中学生糖果/巧克力消费量调查

• 作者: 巴蕾 王银会 许嘉
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 中学生 糖果 巧克力 消费
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 消费与流通
• 页码范围: 55-56,61
• 页数: 3页
• 字数: 1774字
• 语种: 中文

摘要

目的:了解朝阳区中学生糖果/巧克力消费量,并找出存在的问题,为制定干预措施、开展营养宣教提供依据.方法:采用多阶段整群随机抽样抽取朝阳区中学生882名,对调查对象的基本信息、近1个月对糖果/巧克力的消费状况、过去24小时对糖果/巧克力消费状况等问题进行问卷调查.结果:朝阳区中学生每日消费的糖果/巧克力提供能量占每日所需能量的比例均在5％以上,尤以14 ～ 17岁女生为甚,其比例为12.87％;14 ～ 17岁女生和男生通过食用糖果/巧克力摄入的添加糖达每日添加糖摄入最高限量的92.62％和55.34％.结论:朝阳区中学生每日糖果/巧克力的消费量较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	巴蕾		28	121	6.0	9.0
2	王银会		4	3	1.0	1.0
3	许嘉		9	43	3.0	6.0