基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
试验以籽粒苋为材料,在青贮中分别添加乳酸菌制剂、葡萄糖和甲酸3种添加剂,研究不同的处理方式对籽粒苋青贮动态发酵品质以及营养成分的影响,以明确青贮添加剂对粒苋青贮的作用,为籽粒苋青贮饲料的合理利用提供研究途径.试验设5个处理组:对照组,不加任何添加剂;乳酸菌制剂组,按1 kg乳酸菌制剂调制3~4 t籽粒苋鲜草装罐;葡萄糖组,添加量为30 g/kg;乳酸菌制剂和葡萄糖组,添加量与单独添加时一致;甲酸组,添加量为5 g/kg.在发酵第1,3,9,30和57天分别开罐取样,检测样品中pH、乳酸、氨态氮、干物质、粗蛋白和中性洗涤纤维等指标.结果表明,在籽粒苋青贮同时加入乳酸菌制剂和葡萄糖可以快速发酵,产生大量乳酸,迅速降低青贮pH值,显著降低乙酸、中性洗涤纤维含量和氨态氮/总氮(P<0.05),并能显著提高干物质和粗蛋白含量(P<0.05);加入甲酸可以显著降低乙酸含量(P<0.05),对于物质含量没有明显影响(P>0.05).综上所述,籽粒苋通过制作青贮饲料可以保存营养成分,与籽粒苋自然青贮相比,籽粒苋青贮时加入上述青贮添加剂均可不同程度的改善青贮品质,同时加入乳酸菌和葡萄糖对青贮改善效果最佳.
推荐文章
不同添加剂对籽粒苋青贮品质的影响
籽粒苋
青贮饲料
添加剂
不同热处理方式对冬枣货架期品质的影响
冬枣
热处理
果实品质
货架期
不同生长期对籽粒苋干草和青贮饲料品质的影响
刈割时期
营养成分
发酵品质
粗蛋白
粗纤维
氨态氮
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 不同处理方式对籽粒苋青贮品质的影响
来源期刊 草业学报 学科
关键词 籽粒苋 青贮添加剂 发酵品质 营养成分
年,卷(期) 2017,(9) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 214-220
页数 7页 分类号
字数 5899字 语种 中文
DOI 10.11686/cyxb2017164
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 余雄 新疆农业大学动物科学学院 163 785 16.0 21.0
2 孙国庆 中国农业大学动物科技学院 21 203 8.0 14.0
3 马健 新疆农业大学动物科学学院 26 91 5.0 9.0
4 刘艳芳 新疆农业大学动物科学学院 6 59 4.0 6.0
8 邱昊日 新疆农业大学动物科学学院 5 16 2.0 4.0
9 张德隆 新疆农业大学动物科学学院 2 13 1.0 2.0
10 森巴提·黑力木别克 新疆农业大学动物科学学院 3 13 1.0 3.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (134)
共引文献  (218)
参考文献  (22)
节点文献
引证文献  (12)
同被引文献  (99)
二级引证文献  (9)
1956(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1964(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1966(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
1975(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1980(8)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(7)
1982(3)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(2)
1983(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1989(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1991(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1992(5)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(3)
1993(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1996(6)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(6)
1997(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1998(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1999(7)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(6)
2000(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2001(4)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(4)
2002(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2003(5)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(5)
2004(8)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(7)
2005(15)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(15)
2006(3)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(2)
2007(16)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(14)
2008(9)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(9)
2009(6)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(5)
2010(14)
  • 参考文献(4)
  • 二级参考文献(10)
2011(8)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(8)
2012(8)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(6)
2013(4)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(3)
2014(5)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(4)
2015(3)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(1)
2016(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2017(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2018(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
2019(10)
  • 引证文献(8)
  • 二级引证文献(2)
2020(9)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(7)
研究主题发展历程
节点文献
籽粒苋
青贮添加剂
发酵品质
营养成分
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
草业学报
月刊
1004-5759
62-1105/S
大16开
兰州市嘉峪关西路768号(兰州市61号信箱)
54-84
1990
chi
出版文献量(篇)
4091
总下载数(次)
7
总被引数(次)
81391
论文1v1指导