奶仓搅拌系统的设计及注意事项

• 作者: 刘殿宇 蔡永建
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 奶仓 搅拌系统 设计 注意事项
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 乳品加工
• 页码范围: 79-80
• 页数: 2页
• 字数: 1076字
• 语种: 中文

摘要

奶仓是乳品企业用于牛奶暂存的大型存储设备,为了使牛奶脂肪类不上浮,不但要制冷降温后储存,奶仓还要设置搅拌系统进行搅拌.搅拌为推进式的高速搅拌,其效果好坏与搅拌系统的设计有直接关系.以RNC-30000型奶仓为例,对奶仓主要参数、结构特点、搅拌系统的设置及在搅拌过程中可能出现的问题进行阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘殿宇		44	94	6.0	9.0
2	蔡永建		1	0	0.0	0.0