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摘要:
随着我国经济的发展,国民生活水平逐渐提高.消费者在享受种类繁多的食品时,也面临着一定的食品安全风险.食品安全是保证居民身心健康的重要保障.本文对食品安全标准变化内容进行详细分析,同时就加强食品添加剂相关标准制修订工作提出几点建议,以期能为我国食品添加剂系列国家安全标准的完善提供参考.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 最新食品添加剂系列国家安全标准的变化
来源期刊 现代食品 学科 政治法律
关键词 食品添加剂 国家安全标准 基本特点 变化内容
年,卷(期) 2017,(19) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 18-20
页数 3页 分类号 D922.16
字数 2790字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.19.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郜轩宇 8 9 1.0 2.0
2 臧英男 6 3 1.0 1.0
3 许静 2 2 1.0 1.0
传播情况
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2017(1)
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2020(2)
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  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
食品添加剂
国家安全标准
基本特点
变化内容
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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