论文降重
免费查重
我国野生蔬菜资源加工利用研究进展
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
对我国野生蔬菜资源的特点和部分野生蔬菜营养价值进行了简要阐述,并就当前野生蔬菜资源开发与利用、 加工产品的种类和研究进展进行综述.同时,对我国野生蔬菜加工应用发展前景进行展望.
推荐文章
我国野生木本蔬菜资源开发利用现状及其发展前景
木本蔬菜
利用现状
发展建议
广西野生蔬菜资源及开发利用探讨
野生蔬菜
种类
驯化栽培
效益
我国蔬菜发酵加工研究进展
蔬菜
发酵加工
进展
辽东山区野生木本蔬菜种质资源及利用
辽东山区
木本蔬菜
种质资源
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
| 篇名 | 我国野生蔬菜资源加工利用研究进展 | ||
| 来源期刊 | 农产品加工（下） | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 野生蔬菜 加工利用 进展 | ||
| 年，卷（期） | ncpjgx_2017,（4） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 53-57 | |
| 页数 | 5页 | 分类号 | TS255 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
五维指标
引文网络
引文网络
二级参考文献 (3)
共引文献 (0)
参考文献 (65)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
1996(1)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（0）
1999(1)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（0）
2000(1)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（0）
2001(3)
- 参考文献（3）
- 二级参考文献（0）
2003(2)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（1）
2004(3)
- 参考文献（3）
- 二级参考文献（0）
2005(4)
- 参考文献（3）
- 二级参考文献（1）
2006(3)
- 参考文献（2）
- 二级参考文献（1）
2007(4)
- 参考文献（4）
- 二级参考文献（0）
2008(3)
- 参考文献（3）
- 二级参考文献（0）
2009(2)
- 参考文献（2）
- 二级参考文献（0）
2010(3)
- 参考文献（3）
- 二级参考文献（0）
2012(3)
- 参考文献（3）
- 二级参考文献（0）
2015(3)
- 参考文献（3）
- 二级参考文献（0）
2017(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
野生蔬菜
加工利用
进展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工：下
主办单位：
山西现代农业工程出版传媒中心
山西省农业机械化科学研究院
山西省农产品加工装备技术管理站
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-9646
CN：
14-1310/S
开本：
出版地：
山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦
邮发代号：
22-19
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
5801
总下载数（次）
0
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
农产品加工：下2018
农产品加工：下2017
农产品加工：下2016
农产品加工：下2015
农产品加工：下2014
农产品加工：下2013
农产品加工：下2012
农产品加工：下2011
农产品加工：下2010
农产品加工：下2009
农产品加工：下2008
农产品加工：下2007
农产品加工：下2006
农产品加工：下2005
农产品加工：下2017年第9期
农产品加工：下2017年第8期
农产品加工：下2017年第7期
农产品加工：下2017年第6期
农产品加工：下2017年第5期
农产品加工：下2017年第4期
农产品加工：下2017年第3期
农产品加工：下2017年第2期
农产品加工：下2017年第12期
农产品加工：下2017年第11期
农产品加工：下2017年第10期
农产品加工：下2017年第1期
