乙基多杀菌素在香蕉果实、 花瓣和土壤中的残留及消解动态分析

• 作者: 乐渊 付步礼 刘奎 唐良德 夏西亚 李强 邱海燕
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 乙基多杀菌素 香蕉 液相色谱-串联质谱 农药残留 消解动态
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 农产品加工、保鲜、贮藏与分析检测
• 页码范围: 1331-1336
• 页数: 6页
• 分类号: S482.2|S668.1
• 字数: 4418字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2017.07.024

摘要

为评估乙基多杀菌素在香蕉上的安全性使用,本研究采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法,检测香蕉植株和土壤中乙基多杀菌素的残留及降解动态.结果表明,乙基多杀菌素在香蕉果实、 花瓣和土壤中的检出限(LOD)均为5μg/kg,定量限(LOQ)均为17μg/kg.当乙基多杀菌素在果实、 花瓣和土壤中的添加浓度在0.01~0.20 mg/kg时,添加回收率分别为89.6%~95.2%、76.5%~89.8%和75.8%~86.5%,相对标准偏差分别为5.03%~7.10%、5.16%~7.24%和2.26%~5.83%.乙基多杀菌素在香蕉果实、 花瓣和土壤中的半衰期分别为5.6、4.5和6.5 d,属于易消解型农药.UPLC-MS/MS法具有灵敏度高、 速度快等特点,可利用此法检测香蕉中乙基多杀菌素残留及消解动态.