饲粮粗蛋白质水平对"京红1号"蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响

• 作者: 张建云 李美玲 段国香 计成 赵丽红 马秋刚
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: "京红1号"蛋鸡 产蛋后期 粗蛋白质 生产性能 蛋品质
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 4597-4602
• 页数: 6页
• 分类号: S831.5
• 字数: 4123字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2017.12.042

摘要

本试验旨在研究饲粮中不同粗蛋白质水平对"京红1号"蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响,以确定其适宜蛋白质水平.试验选用41周龄"京红1号"商品代蛋鸡720只,按实测粗蛋白质水平(分别为14.08%、14.53%、14.98%和15.44%)随机分为Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组,每组12个重复,每个重复15只鸡.预试期1周,正试期22周.结果表明:1)饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡产蛋率、平均蛋重和日产蛋量影响显著(P<0.05),且其均随饲粮粗蛋白质水平升高线性增加(P<0.05);饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡料蛋比影响显著(P<0.05),且其随粗蛋白质水平升高线性降低(P<0.05).2)Ⅳ组蛋壳厚度显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05);Ⅳ组蛋重显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),蛋重随着饲粮粗蛋白质水平升高线性增加(P<0.05).3)经济效益分析表明Ⅳ组蛋重成本最低,经济效益最佳.综合生产性能与经济效益分析,42~64周龄"京红1号"蛋鸡适宜粗蛋白质水平为15.44%,适宜蛋白质能量比为13.41 g/MJ.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	计成	中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室	215	2559	28.0	39.0
2	张建云	中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室	57	160	7.0	9.0
3	赵丽红	中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室	64	414	12.0	18.0
4	李美玲	中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室	11	108	6.0	10.0
5	段国香	中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室	3	10	2.0	3.0