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水产复合酶在不同蛋白水平下对鲫鱼生长性能及表观消化率的影响
水产复合酶在不同蛋白水平下对鲫鱼生长性能及表观消化率的影响
作者:
付大波
吴建军
周樱
周金敏
邱权
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
水产复合酶
蛋白水平
鲫鱼
生长性能
表观消化率
摘要:
试验研究了在不同蛋白水平条件下水产复合酶对鲫鱼(3.47±0.05)g生长性能的影响.试验共分5个组,T0组为对照组,饲喂基础日粮(蛋白含量为33%左右);T1、T2组在对照组基础上分别添加200、500 g/t的复合酶;T3、T4组在对照组基础上降低1.5个百分的蛋白再分别添加200、500g/t的复合酶.每组设4个重复,每个重复30尾鱼,进行90 d的循环水养殖试验.结果显示,与对照组(T0)相比,直接加酶的T1、T2组的相对增重率分别提高了4.82%、6.71%;特定生长率分别提高了2.51%、3.23%;饵料系数分别降低了1.06%、3.19%;且500g/t的添加量组(T2)较200g/t组(T1)有改善;但三组之间差异不显著(P>0.05).降低1.5个百分点蛋白添加酶制剂的T3组生长性能有下降趋势,相对增重率和特定生长率均小于对照组(T0组),饵料系数大于对照组,但也无显著性差异(P>0.05),仅与直接加500 g/t酶的T2组差异显著.T4组生长性能与对照组相当.与对照组(T0)相比,直接加酶和降低蛋白加酶均有提高鲫鱼干物质、粗蛋白、能量和磷表观消化率的趋势.其中,T4组的干物质表观消化率显著高于对照组(P<0.05);所有加酶组的粗蛋白表观消化率均显著高于对照组,分别提高了2.54、2.99、1.87和3.21个百分点;T1组的能量消化率低于对照组,其它组高于对照组,但均无显著性差异(P>0.05);T2组的磷表观消化率显著高于对照组.同时,随复合酶添加量的增加,各营养物质的表观消化率有改善的趋势.
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文献信息
篇名
水产复合酶在不同蛋白水平下对鲫鱼生长性能及表观消化率的影响
来源期刊
饲料工业
学科
农学
关键词
水产复合酶
蛋白水平
鲫鱼
生长性能
表观消化率
年,卷(期)
2017,(6)
所属期刊栏目
酶制剂
研究方向
页码范围
16-19
页数
4页
分类号
S963.73
字数
语种
中文
DOI
10.13302/j.cnki.fi.2017.06.004
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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周金敏
7
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5.0
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付大波
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周樱
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吴建军
16
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邱权
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研究主题发展历程
节点文献
水产复合酶
蛋白水平
鲫鱼
生长性能
表观消化率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料工业
主办单位:
辽宁省农牧业机械研究所
出版周期:
半月刊
ISSN:
1001-991X
CN:
21-1169/S
开本:
大16开
出版地:
沈阳市金沙江街16号6门
邮发代号:
8-163
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
8272
总下载数(次)
21
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