炉内消解-石墨炉原子吸收法快速测定液态保健食品中铅含量

• 作者: 王祯旭
• 来源期刊: 食品与药品
• 学科: 医学
• 关键词: 炉内消解 石墨炉原子吸收法 保健食品 铅
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 205-207
• 页数: 3页
• 分类号: R917
• 字数: 2330字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立直接进样,利用石墨炉高温消解样品并测定样品中铅含量的方法.方法 样品不经微波消解炉消解,稀释后直接进样,利用石墨炉可程序升温的特性,通过改变升温程序和添加基体改进剂,减少样品基体对测定结果的影响,直接测定样品中铅含量.结果 8 h内测定样品的相对标准偏差(RSD)均小于5%(n=5);检出限为0.14μg/L;回收率在80%~105%之间.结论 本方法操作简便,结果准确可靠,可用于液态保健食品中铅含量的快速测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王祯旭		8	31	4.0	5.0