用近红外光谱和特征指标判别国产白肋烟产地及部位间相似性

• 作者: 丁睿 周骏 张义志 李军会 李雪莹 杜国荣 王允白 马莉 马雁军 黄越
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 关键词: 近红外光谱 烟草特征指标 白肋烟 产地 部位
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 烟草和烟气化学
• 页码范围: 38-48
• 页数: 11页
• 字数: 5898字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16472/j.chinatobacco.2016.146

摘要

以不同产地、等级的国产白肋烟和马里兰烟为试验对象,选取具有代表性特征的上部和中部样品49份,测定其近红外光谱和烟草特征指标,用一阶导数和平滑处理光谱后再进行归一化处理,各指标检测值也进行归一化处理,然后采用PPF(Projection of Basing on Principal Component and Fisher Criterion)投影方法分析样品间部位和产地的相似性.结果表明:1)近红外光谱和特征指标两条途径均可判别烟叶部位与产地;2)根据方差贡献率,最能体现部位特征的因素是生物碱和亚硝胺指标,最能体现产地特征的因素是亚硝胺指标;3)相似性判定可用于工业等级间替代和配方微调.