原子荧光光谱法测定芦笋中的硒

• 作者: 张福胜 曾晓丹 朱琳
• 来源期刊: 吉林化工学院学报
• 学科: 化学
• 关键词: 芦笋 原子荧光光谱 硒
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2533字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16039/j.cnki.cn22-1249.2017.09.005

摘要

采用原子荧光光谱法测定了芦笋中硒元素的含量.讨论了酸度、还原剂等条件对实验的影响,建立了测定硒元素的最佳实验条件.实验结果表明在0~50 ng/mL浓度范围,硒元素的荧光强度与浓度成线性关系,检出限为1.033 ng/mL.测得芦荟中硒的含量为0.9916μg/g.该方法操作简便,线性关系好,检出限低,灵敏度高,准确性高.